Sumber nutrisi kaya protein, folat, zat besi, zinc, dan vitamin dari kacang hijau sangat penting untuk perkembangan janin yang sehat, termasuk pembentukan jaringan tubuh seperti rambut. Selama kehamilan, folat mendukung perkembangan sumsum tulang belakang dan otak bayi, dan protein membantu pertumbuhan jaringan.

Sebagai makanan yang sangat bergizi, kacang hijau telah menjadi bagian dari diet banyak budaya di seluruh dunia. Karena kaya akan vitamin, mineral, dan serat, kacang hijau memiliki banyak manfaat kesehatan yang signifikan, terutama bagi balita, menurut informasi yang dikumpulkan dari sumber yang dapat dipercaya. 

Kacang Hijau adalah makanan yang tentu sudah tidak asing lagi, banyak ditemukan di negara Asia Selatan terutama India, Kacang Hijau juga banyak dijumpai di Indonesia dan menjadi hidangan favorit karena berbagai olahannya.

Mulai dari membantu mengurangi berat badan hingga memerangi obesitas, mengonsumsi kacang hijau ternyata bisa sangat bermanfaat bagi kesehatan Anda. Berikut ini sejumlah manfaat yang didapat dengan mengonsumsi kacang hijau.